鐘點幫傭

　　麥乳精、南京路、朵雲軒、褐藻醣膠功效國際飯店、和平飯店等都在“99個上海的經典符號”名單中。 製圖/邵 競
　　為什麼喜歡上海？什麼是上海的經典符號？你對上海最深最美的印象是什麼？自去年底起開展的“喜歡上海的理由——尋蹤上海99個經典符號”主題活動在馬年春節期間收官，來自網友原創的99個經台北婚禮顧問典符號名單正式發佈，周璇、和平飯店、甜愛路、麥乳精、申花足球隊等這些熟悉又親切的名字，成了人們喜愛上海的理由。
　　大劇院等現代建HI-Q褐藻糖膠築入選
　　在這份“99住商不動產個上海的經典符號”名單中，包含人物、建築、馬路、老字號、美食、文化六個方面，涵蓋了吃穿住行各個領域，集中了上海開埠以來的景點，可謂一部“上海民間城市史”。其中，建築和美食方面入選的符號最多，分別達到了25個和18個。
　　在建築符號中，有歷史悠久的和平飯店餐飲設備推薦、國際飯店，尤其是國際飯店，在很多人的記憶中，它曾是這座城市的建築高度標桿，“仰頭看上海國際飯店，帽子都會從頭上掉下來”；也有整修一新的上海大劇院、演繹英倫風情的松江泰晤士小鎮等現代化建築；還有魯迅故居、武康大樓等歷史文化建築；當然也少不了被譽為最具上海特色的居民住宅形式的石庫門。
　　說到美食符號，幾乎各個讓人垂涎，比如麥乳精。這種在上世紀70年代迅速發展起來的固體白色飲料，幾乎是當年上海人家家戶戶必備的飲品，“調一調”的飲用秘訣也是家喻戶曉。此外，還有“高大上”的綠波廊，這家設於上海老城隍廟九曲橋畔的餐廳，以經營上海及蘇州風味菜點為特色，曾先後接待了約50批外國元首級嘉賓。
　　網友分享老照片老報紙
　　作為活動主辦方之一，上海市旅游局透露，本次活動開展以來，逾百萬名網友通過微信、微博、電臺直播、論壇互動等形式，分享了他們心中的“上海符號”。
　　有的市民寄來了奶奶珍藏的一幀舊照，有的則貢獻了爺爺視若珍寶的一張舊報紙，還有的市民展示了爸爸媽媽幾十年前拍攝的結婚照，以及童年時在老字號嘗到過的各種味道。這些細節共同串起上海今昔的城市記憶，書寫了城市歷史的民間讀本，記錄一方水土的歷史變遷。
　　“長三角旅游攝影總會”的會員們還自發組成了“城市記錄拍攝小組”，分為六個小分隊，分別採集“建築”、“人文”、“民俗”、“風光”、“經典景觀”、“活動”等影像。他們中有人每周定期出現在陸家嘴區域，用數百張照片記錄下上海中心“成長”的歷程；也有人在上班路上稍作停頓，用鏡頭記錄文化廣場的建設過程；還有懷著對虹口區的深刻情感，用鏡頭記錄下了“最後的虹鎮老街”……
　　活動主辦方表示，本次“城市符號”的徵集活動暫告一個段落後，未來還將不斷推出各類關於上海的主題類活動，讓廣大網友深入探索和挖掘上海的城市魅力，體驗和感知上海“海納百川”的城市精神。
　　（原標題：國際飯店、麥乳精成經典符號）